FORMATION en visio by NutriMarketing et Maître Katia Merten-Lentz.

Goût, couleur ou texture sont des éléments clés de différenciation, en particulier pour les innovations végétales qui nécessitent un travail de formulation important.

Mais les couleurs sont des additifs, avec toutes les réserves que l’on sait pour les consommateurs comme pour les législateurs. Comment allier les exigences marketing et les contraintes légales ?

Les arômes sont mal connus et ont pourtant des statuts différents : préparations ou substances aromatisantes, arômes de fumée…

Cette formation fera le point sur les tendances et les attentes des consommateurs, ainsi que sur le statut légal de ces substances.

Formation en visioconférence – jeudi 23 octobre 2025 – 14-17 h – alix@nutrimarkerting.fr