Nouvelle formulation aux proipriétés détoxifiantes

Nexira propose HEPURE, une formulation d’Immortelle et de Clou de girofle biologiques ayant un effet d’hépatoprotection et de détoxification. Notre screening scientifique rigoureux a démontré une activité antioxydante puissante et synergétique de HEPURE et son effet nutrigénomique (activation de l’expression des gènes Nrf2/ARE) sur les cellules du foie. HEPURE offre de multiples possibilités en termes d’applications produits finis : beauté de la peau, minceur, digestion, …

Gamme d’arômes naturels pour boissons sans ou réduites en alcool

La tendance du « NOLO » (« No alcohol, low alcohol ») répond à la volonté des consommateurs d’introduire plus de modération dans leur alimentation quotidienne. Nactarome a développé une gamme complète d’extraits, d’arômes et de colorants naturels à destination de boissons réduites en alcool ou sans alcool : Hard Seltzers, bières et spiritueux (gin, rhum, vermouth, etc.). info@nactis.com

Valorisation des coquilles d’oeufs

Circul’Egg valorise les coquilles issues des casseries d’œufs en les transformant en : Poudre de carbonate de calcium pour le feed ou l’industrie des matériaux Poudre de membrane coquillère sèche pour le marché des nutraceutique et cosmétique. Un process industriel innovant permet la séparation de la coquille et la membrane coquillière. A ce procédé de séparation …

Innova Market Insights’ Top Trends for 2022

Dans une démarche prospective, Innova présente les principales tendances qui seront le moteur de l’innovation et de la réussite en 2022 : Shared Planet Alors que les préoccupations planétaires dépassent la santé personnelle dans les priorités alimentaires des consommateurs, les marques passent de la simple proclamation de leurs références à une mesure claire, convenue et …

Upcyclink valorise les biodéchets in situ

Elle propose grâce à une hydrolyse enzymatique de transformer les coproduits directement sur les sites agroalimentaires. Selon les matrices alimentaires et grâce à des unités de traitement qui se présentent sous la forme de caissons ajoutés au process, elle fait du cracking, qui fractionne les matrices, suivi d’un traitement adapté à la matrice à traiter. …

Les viandes de culture s’invitent dans le petfood

Des marques telles que Wild Earth, Because, Animals et Bond Pet Foods se sont toutes engagées à éliminer les animaux de la chaîne d’approvisionnement qui nourrit les animaux de compagnie. Les consommateurs étant de plus en plus conscients de l’impact de leur consommation de protéines animales sur l’environnement, ils recherchent des sources alternatives y compris …