Locaux disponibles à Melun

La Communauté de communes de Melun Val de Seine propose des locaux immédiatement disponibles à destination de l’agroalimentaire. D’une superficie allant de 240 m² (75 m² de bureaux et 163 m² d’atelier) à 320 m² (88 m² de bureaux et 234 m² d’atelier), ils sont situés sur la commune de Vaux-le-Pénil, au sein de la grande …

Triballat Noyal devient Olga

Le groupe rend hommage à la fondatrice de l’entreprise, Olga Triballat, personne engagée et humaniste. Ce nouveau nom s’inscrit dans le cadre d’une stratégie globale visant à répondre aux enjeux de transitions alimentaire, environnementale et sociétale, dans un profond respect envers les prédécesseurs et avec la volonté de transmettre des valeurs aux successeurs.

Triballat Noyal devient Olga

Le groupe rend hommage à la fondatrice de l’entreprise, Olga Triballat, personne engagée et humaniste. Ce nouveau nom s’inscrit dans le cadre d’une stratégie globale visant à répondre aux enjeux de transitions alimentaire, environnementale et sociétale, dans un profond respect envers les prédécesseurs et avec la volonté de transmettre des valeurs aux successeurs.

Un accord collectif sur la teneur en sel du pain

Les professionnels du secteur du pain (pain courant, complet, céréales et pain de mie avec ou sans gluten) ont signé aux côtés des ministères de l’Agriculture et de la Santé le premier accord collectif sur la réduction de la teneur en sel du pain, qui s’inscrit dans une démarche globale pour parfaire le profil nutritionnel …

Nouvelle Marketplace BtoB SIAL

Dans la continuité des salons et en réponse à la nécessaire digitalisation du commerce, SIAL souhaite désormais permettre à ses exposants et ses visiteurs de se retrouver et de commercer ensemble 365 jours par an. En effet, le commerce B2B de demain sera omnicanal, c’est pourquoi SIAL propose aujourd’hui le meilleur du physique et du …

Nbread-Process lance INWE

INWE food réinvente le snack en commençant par des crackers dédiés à l’apéro 100 % végétal sans gluten riche en fibres, protéines, antioxydant, minéraux. Uniques en leur genre, ils se composent d’environ 70 % de légumes, 20 % de pois chiches et/ou Quinoa, un soupçon d’épices, d’herbes, une goutte d’huile et une pincée de sel ! …

Unipex rejoint les entreprises du « French Business Climate Pledge » dans l’action contre le réchauffement climatique.

Unipex, distributeur de matières premières qui a initié sa démarche RSE il y a plus de 10 ans, se joint à l’ensemble des sociétés françaises déjà engagées dans la lutte contre le changement climatique, via le « French Business Climate Pledge ». Une initiative collective porteuse, qui vise à mobiliser toujours plus d’acteurs économiques de …

Un décret sur les nitrites à venir en 2023

La loi sur les nitrites débattue à l’Assemblée nationale le 3 février 2022 est conditionnée au rapport que l’ANSES devrait rendre en juin prochain. Il devrait se prononcer sur la dose maximale d’additifs nitrités acceptables. La suspension de la commercialisation n’est pas oubliée, mais le décret à paraître un an après l’avis de l’Anses (soit …