La purée de fraise Charlotte origine France, appréciée pour ses saveurs naturellement sucrées et peu acides, ponctuées d’une note de fraise des bois, à la couleur rouge éclatante.
La purée de fraise Bio origine France, à base de fraises Délicatesse, réputées pour leur équilibre entre acidité et sucrosité. Elles sont cultivées en plein champ en agriculture Biologique et permettent une combinaison parfaite entre goût, local et Bio.
La purée de framboise origine France, mélange de framboises Mecker reconnue pour son goût acidulé et sa chair rouge intense, et différentes autres variétés issues des serres des associés coopérateurs.

Elles sont idéales pour la réalisation d’entremets, de sorbets, mousses, coulis ou cocktail et disponibles en barquette de 1 kg ou en sceaux de 20 ou 22 kg. Info@sicoly.fr