L’EFSA a publié le 30 juin 2011, une série de 536 allégations qui viennent s’ajouter au 2 187 déjà publiées.
Parmi les avis positifs de cette 5e série notons :
• Fibres de céréales (avoine, orge, seigle) & Amélioration du transit intestinal,
• Régimes hypocaloriques & Réduction de poids chez les patients obèses
• Mélatonine & Amélioration du sommeil
• Chitosan & Régulation du cholestérol
• Fructose (lorsqu’il remplace le sucrose ou le glucose) & Réduction de la
réponse glycémique post prandiale
• Faible teneur en sodium & Pression sanguine
Parmi les avis négatifs :
• Astaxanthine & Protection UV
• Mix d’huile de palme et d’avoine & Gestion du poids
• Gomme xanthane & Fonction intestinale
• Acide linoléique & Protection UV
• Lactose & Amélioration de l’absorption du calcium
• Bétaglucanes d’orge et d’avoine & Satiété
• Régimes hypocaloriques & Réduction de sensation de faim, ou perte de masse grasse vs masse maigre
• Pépins de raisins & Vision de nuit
• Folates & Pression artérielle
Après la 6e série attendue fin juillet, la Commission Européenne pourra légiférer sur une liste positive d’allégations autorisées.