Les postbiotiques sont des composés fonctionnels, générés dans une matrice pendant la fermentation, qui peuvent être utilisés pour promouvoir la santé. Le terme « post-biotiques » peut être considéré comme un terme générique pour les synonymes et les termes connexes des composants de la fermentation microbienne1. EpiCor® est un fermentat alimentaire entier, un ingrédient postbiotique dont il est cliniquement démontré qu’il soutient le système immunitaire et qu’il module et favorise le microbiote intestinal.
Soutenu par plus de 75 ans d’expertise en matière de fermentation, EpiCor® est fabriqué grâce à un processus de fermentation naturel breveté qui fournit des protéines, des fibres, des polyphénols, des vitamines, des acides aminés, des antioxydants, des bêta-glucanes et d’autres métabolites précieux, qui travaillent ensemble pour soutenir le système immunitaire et profiter au microbiote.
Inspiré d’une découverte de santé réelle et soutenu par huit essais cliniques humains publiés (symptômes du rhume/de la grippe, allergies et réaction rapide, microbiote intestinal et meilleure fonction gastro-intestinale), EpiCor® est un ingrédient dont la sécurité a été testée à la fois dans des études de recherche chez l’homme et dans une étude de sécurité publiée. contact@lehvoss-nutrition.com