Févolin est composé de 80 % de féveroles françaises, associée à 20 % de lin français, et c’est tout !
C’est un ingrédient nutri-fonctionnel, naturel, français, clean label, sans gluten et sans OGM qui s’inscrira parfaitement dans des développements végétariens, mais également dans toutes des applications agro-alimentaires pour « cleaner » grâce à ses propriétés : liant, épaississant, stabilisant, et riche en protéines végétales et en oméga 3. Févolin existe aussi en version bio. food@valorex.com