Ingrédia propose Proferrin®, directement issue du lait frais de qualité et d’origine France. La technologie de pointe utilisée par Ingredia permet de préserver la structure native de Proferrin® telle qu’elle se présente dans le lait frais. Ainsi, Proferrin® représente l’assurance d’un produit non-dénaturé à la pureté la plus élevée du marché. La lactoferrine est naturellement présente dans les sécrétions humaines (salive, larmes, etc.) dans le cadre du système immunitaire naturel. Elle joue également un rôle dans les réactions immunitaires adaptatives grâce à son action sur différents types de cellules immunitaires. La lactoferrine a un effet sur la prolifération et la différenciation des cellules épithéliales et contre les agents pathogènes entériques tels que les bactéries entériques, responsables des diarrhées. Elle a des effets positifs sur la santé de la peau (acné, psoriasis, cicatrisation, etc.). communication@ingredia.fr