Conformément aux nouvelles règles d’étiquetage alimentaire et nutritionnel de la FDA, la fibre d’acacia est désormais classée comme fibre diététique aux États-Unis.
La FDA a confirmé que la gomme d’acacia a des effets physiologiques bénéfiques pour la santé humaine, et répond donc à la définition de fibre alimentaire.
En termes de formulation et d’allégation, cette annonce est une excellente nouvelle pour les clients de Nexira aux US qui utilisent ses produits inavea™ et Fibregum™ pour enrichir en fibres leur produits. Ils bénéficient désormais de l’allégation source de fibres diététiques.