A l’occasion du salon FIE de Paris, FRUITOFOOD présente sa gamme de légumes bio, en complément de l’offre classique. La carotte, le potiron et la courgette sont désormais proposés en poudre et morceaux 2-5 mm, 100 % légume.

Ces derniers présentent les mêmes caractéristiques que les fruits, grâce à la déshydratation sous vide à température douce. Sans ajout de colorant, d’arôme, ni de conservateur, les ingrédients sont complètement naturels, fonctionnels et sains, avec une saveur authentique préservée.
Ils allient souplesse et facilité d’emploi et se prêtent à des applications multiples, au gré des nouvelles recettes : biscuiterie, chocolaterie, panification, thé et infusion, recettes traiteur, compléments alimentaires…
Tous les produits biologiques et conventionnels FRUITOFOOD sont certifiés Casher, compatibles avec l’alimentation végan, et sans allergène. Les légumes sont également proposés en conventionnel, et en origine bio France sur demande.

www.fruitofood.com | T : +33(0)2 37 81 86 91