Les agences de normalisation alimentaire d’Angleterre, du Pays de Galles et d’Écosse confirment aujourd’hui que les décoctions de fruits du moine, un aliment hypocalorique naturellement sucré, ne sont pas nouvelles, ce qui autorise leur utilisation en tant qu’ingrédient dans les produits alimentaires et les boissons vendus au Royaume-Uni.
Monk Fruit Corp, le leader mondial du monk fruit, a reçu aujourd’hui la confirmation de la FSA britannique que les décoctions de fruit du moine ont été consommées de manière significative au Royaume-Uni avant mai 1997 et qu’elles ne constituent donc pas un novel food. Cette décision ouvre la voie à l’utilisation des décoctions de fruits de moine comme ingrédient naturellement sucré et hypocalorique dans les produits alimentaires et les boissons vendus au Royaume-Uni. Le Royaume-Uni s’aligne ainsi sur les États-Unis, le Canada, l’Australie, l’Inde, le Mexique, la Nouvelle-Zélande et Israël, où des autorisations réglementaires ont déjà été accordées au fruit du moine en tant qu’édulcorant et en tant qu’aliment non nouveau. En outre, comme le Royaume-Uni était un État membre de l’UE jusqu’en février 2020, la décision de la FSA UK fournit également une vérification indépendante que les décoctions de fruits de moine ont été consommées comme aliments à un degré significatif dans l’UE avant mai 1997. Par conséquent, les décoctions de fruits de moine peuvent désormais être vendues en tant qu’aliment non nouveau dans l’UE et, comme au Royaume-Uni, peuvent être utilisées comme ingrédient dans les produits alimentaires et les boissons vendus dans l’UE.