La Société Jean Niel présente sa collection aromatique 2009 : Fleurs d’arômes, alliance subtile de notes fleurs et de notes sucrées et salées pour une orientation aromatique qui pousse au raffinement avec l’assurance d’une créativité positive au service des industriels de l’agroalimentaire.
Rose & Mangue
L’élégance de la rose associée à la fraîcheur tropicale de la mangue que l’on imagine dans un sucre cuit.
Violette & Framboise
La fragilité de la violette fraîchement cueillie et la délicatesse de la framboise légèrement mûre dans un duo aromatique unique à boire dans un soda ou une liqueur…
Cerise & Lavande
Le parfum mêlé de la lavande fleuri au soleil et de la cerise noire fraîche dans un yaourt brassé…
Néroli & Poire amandine
L’essence tenace et fleurie du néroli venant sublimer la saveur de chair fondante de la poire et la douceur de l’amande douce pour aromatiser une crème glacée …
Lavande & Citron
L’alliance de l’acidité du jus de citron jaune et de la douceur de la lavande à savourer dans une sauce dressing ou chaude…