GNT annonce l’obtention de l’approbation de la Food and Drug administration (FDA) des États-Unis pour l’utilisation de l’extrait de spiruline dans les boissons.

En effet, GNT a développé une technologie de formulation brevetée permettant à l’extrait de spiruline de rester stabilisé en température et en acide dans les boissons. Ainsi, cet extrait peut entrer dans la formulation de toutes les boissons non alcoolisées, ainsi que les boissons alcoolisées inférieures à 20° d’alcool.

La solution Exberry® Blue Beverage de GNT offre enfin aux fabricants une voie vers des couleurs bleues naturelles brillantes, stables, approuvées par la réglementation et conviviales pour le consommateur. Elle permet de créer de nouvelles opportunités pour les fabricants de boissons. »