Kaoka complète son offre à destination des professionnels et propose une nouvelle référence bio et équitable : des Chunks de Chocolat Noir 60 %, conditionnés en carton de 5 kg et sac de 25 kg.

Avec leur faible teneur en beurre de cacao, ces maxi pépites conservent leur forme à la cuisson et offrent une alternative généreuse et gourmande aux pépites de chocolat traditionnelles.

Les chunks s’intègrent facilement dans de nombreuses recettes : en biscuiterie (cookies, sablés, biscuits), en boulangerie (brioches, viennoiseries, muffins, panettone), ou en topping (glaces, mueslis, barres énergétiques).

Un chocolat de qualité :

• 60% de cacao
• Ingrédients 100% équitable : pâte, beurre de cacao et sucre
• Cacao zéro déforestation : issu des filières intégrées Kaoka (Équateur, Pérou, République Dominicaine et São Tomé)
• Sans lécithine, sans vanille

Depuis plus de 30 ans, Kaoka s’engage aux côtés des professionnels pour un chocolat de haute qualité, 100 % bio et équitable. Pour en savoir plus : www.kaoka.fr

L’équipe Kaoka est à votre écoute : France : julien.sabatier@kaoka.fr – International : lisa.mazouzi@kaoka.fr – kader.soultana@kaoka.fr – Industriels : kader.soultana@kaoka.fr