Aptunion propose des pépites de fruits issues du retexturage de purées naturelles de fruits. Elles permettent de développer des nouveaux produits dans le secteur de la boulangerie, pâtisserie, biscuiterie, chocolaterie et des glaces. Stables à la cuisson comme à la congélation, elles sont faciles à utiliser et apportent une touche originale dans les desserts et sont disponibles en parfums framboise, fraise, myrtille, citron, caramel au beurre salé et menthe. contact@kerryaptunion.com