Le gaspillage alimentaire représente 1/3 de l’alimentation produite dans le monde, soit 1,3 Milliard de tonnes de nourriture qui se perd entre le champ et l’assiette. Au-delà de l’aspect humain (rappelons que 735 millions de personnes souffraient de la faim dans le monde en 2022 selon la FAO), ce gaspillage serait responsable de 8 à 10 % des émissions de gaz à effets de serre. Les initiatives se multiplient pour offrir une deuxième vie à ces déchets, écarts de tris ou co-produits et ce pas uniquement en alimentaire. En effet le monde de la cosmétique s’empare du sujet et utilise de plus en plus d’ingrédients upcylés, répondant ainsi aux attentes des consommateurs.

Upcycling, les matières 1ères ne manquent pas… (gl-events.com)

Dans cette enquête, plus de 2 000 consommateurs et 600 chefs d’entreprise européens ont été interrogés dans divers secteurs, dont la fabrication, la vente au détail et les produits de grande consommation.

Résultats

• 90 % des entreprises européennes s’engagent dans la recherche et la mise en œuvre de solutions durables, même si seulement 3 % ont réalisé des investissements importants jusqu’à présent,
• 90 % des entreprises reconnaissent que la demande des consommateurs influe considérablement sur leurs décisions en matière d’emballage,
• 33 % des entreprises identifient le coût comme un enjeu majeur, suivi de près par l’intérêt des consommateurs (19 %) et les défis liés à la chaîne d’approvisionnement (19 %),
• 45 % des entreprises prévoient d’utiliser des emballages entièrement recyclables d’ici un à trois ans,
• 90 % d’ici dix ans : 82 % des consommateurs sont plus enclins à acheter un produit doté d’un emballage métallique, considérant le métal comme une alternative durable et recyclable à l’infini,
• 90 % des entreprises ont investi dans la recherche ou la mise en œuvre d’emballages durables au cours de l’année écoulée.

Les consommateurs européens placent le métal en tête pour le recyclage, car recyclable « à l’infini ». (Source : www.agro-media.fr/actualite)

Roquette, un leader mondial des ingrédients d’origine végétale et des excipients pharmaceutiques, rachète IFF Pharma Solutions, producteur mondial d’excipients pour l’administration de médicaments par voie orale, afin de renforcer son positionnement de partenaire majeur pour l’industrie pharmaceutique. La combinaison de ces deux entités complémentaires permettra au groupe de rééquilibrer son portefeuille d’activités autour de deux piliers : la Santé et la Nutrition.

Avec une forte présence dans les secteurs cosmétiques et pharmaceutiques, SOPHIM poursuit sa croissance grâce à cette acquisition. Le rachat de Novastell marque une nouvelle étape dans la diversification de SOPHIM. En tant que fabricant d’ingrédients cosmétiques naturels, ce rapprochement stratégique ouvre de nouvelles perspectives, promettant à SOPHIM une expansion dynamique sur le marché nutraceutique.
Par cette intégration, SOPHIM porte son chiffre d’affaires consolidé 2023 à 36 millions d’euros, avec un effectif global de 80 personnes