NutriMarketing propose une étude de marché sur les Solutions Repas nomade & En-cas qui évoquent les repas pris « sur le pouce ». L’allongement du temps maison-travail associé à l’envie de prendre plus de temps pour soi implique que le consommateur recherche praticité et gain de temps pour ses repas notamment.
L’industrie agroalimentaire répond à cette demande avec une offre d’aliments-services – plats préparés, sandwichs, salades composées, … – toujours plus large et qui n’échappe pas aux tendances de consommation, tandis que se développent de nouveaux lieux pour les déguster : espaces dans les supermarchés avec éventuellement un endroit dédié pour consommer.
Format pdf – 68 pages – Français – 550 €HT – alix@nutrimarketing.fr