Nouvelle bactérie chez Lesaffre Human care

Lesaffre Human Care a breveté une nouvelle bactérie LifeinUTM Bacillus subtilis CU1, un probiotique très stable qui contribue au renforcement du système immunitaire. Il a  un effet cliniquement prouvé sur la stimulation des défenses naturelles de l’organisme, grâce à sa capacité à accroître le taux d’IgAs, particulièrement chez les personnes en bonne santé au système immunitaire affaibli. Grâce à sa stabilité, il est capable de survivre à des conditions extrêmes et donc d’apporter le bénéfice santé recherché quelle que soit la rigueur des conditions environnementales. http://www.lesaffrehumancare.fr/actualites-et-salons/actualites/actualite-detaillee/article/lesaffre-human-care-met-laccent-sur-limmunite-au-vitafoods-2016-stand-l12.html

Probiotique pour végétaliens

• AB Ingredients met sur le marché un nouveau probiotique issu d’acide lactique naturel adapté aux végétaliens. PA5051 est obtenu à partir de Pediococcus acidilactici et résiste bien à la chaleur et au milieu acide. Il peut survivre et se développer dans une large gamme de pH, à des températures et des pressions osmotiques, ce qui lui permet d’offrir les avantages probiotiques à travers tout le tube digestif. http://abingredients.com/ingredients/probiotic_supplement/

Les ingrédients de Principium représentés par Laserson

Laserson propose désormais les ingrédients de la société italo-suisse PRINCIPIUM SA, dont une gamme d’eaux issues de fruits méditerranéens ABSOLUTE WATERS®, qui, par un procédé d’extraction soft d’osmose inverse, garantit la teneur, l’arôme et les nutriments des eaux. Naturellement fruitées, elles peuvent servir de base à un développement « boissons ».

La société propose également une gamme d’actifs développés pour l’industrie nutraceutique et l’alimentation fonctionnelle avec le même objectif de garantir des résultats d’efficacité s’appuyant à la fois sur les performances observées et leur reproductibilité :
SYNBALANCE®, différentes souches de bactéries probiotiques avec possibilité de premix à façon à différentes concentrations,
ALACYS RESET®, complexe breveté d’acide alpha-lipoïque et de cystéine dont les effets combinés ont été mesurés en terme d’effets sur le contrôle du poids, l’anti-âge et la ménopause,
SELECTSIEVE APPLE PCQ®, extrait de pomme hautement titré en quercétine et phloridzine (inhibiteurs de l’absorption du glucose dans l’intestin) avec une action mesurée sur le contrôle du poids,
PRIMALMA®, gamme d’extraits du Pérou (Maca, le Camu Camu, le Quinoa…).

carla.felgueiras@laserson.com