Pour répondre à la demande, Tate & Lyle réouvre son usine de sucralose SPLENDA® à McIntosh, Alabama, USA. La demande de sucralose SPLENDA® est stimulée par la lutte contre la progression du diabète et de l’obésité dans les pays tant développés qu’en développement. Par ailleurs, l’utilisation du sucralose SPLENDA® permet d’optimiser le goût et les coûts de fabrication indispensable dans un contexte de volatilité des prix des matières premières. Enfin, la demande mondiale pour des produits plus sains permet au sucralose Splenda® de trouver de nouveaux débouchés qui justifient des lignes de production supplémentaires. Sylvie.Ory@tateandlyle.com