PB Leiner propose une gamme de gélatines en poudre 100 % naturelles, conçues pour le marché de l’alimentation et des boissons, ainsi que pour l’industrie de la nutrition animale.

La gamme TEXTURA™ est produite à base de matières premières bovines et porcines de première qualité, ce qui garantit des ingrédients performants dans tout type d’application.

Elles sont méticuleusement conçues pour améliorer la texture, la stabilité et l’attrait général d’une grande variété de produits alimentaires.

PB Leiner développe la gélatine qui convient le mieux à votre application, qu’elle soit froide ou chaude, dans les développements de formulations sans/réduit en sucre, en matière grasse, en gluten, sans œuf, sans cholestérol, sans additifs, etc…

www.pbleiner.com/en/products/texturatm-gelatin-powder-100-natural-texturizer