Le 2′-Fucosyllactose (2′-FL) est un oligosaccharide du lait maternel (HMO) prédominant dans le lait humain, et le plus étudié.

En tant que HMO, le 2′-FL appartient à un groupe structurellement et biologiquement diversifié de glucides complexes non digestibles, qui constituent le troisième composant principal du lait maternel après le lactose et les lipides. Les HMO agissent comme des prébiotiques à part entière, favorisent le développement d’un microbiote intestinal sain, renforcent les systèmes de défense immunitaire des nourrissons et contribuent à l’amélioration de l’état de santé général, notamment le métabolisme et le développement neurologique. Ces composants uniques sont essentiels à la mise au point de formules de lait dont le profil se rapproche le plus possible de celui du lait maternel, largement reconnu comme la référence absolue en matière de nutrition infantile. inga.heinemann@beneo.com