Brevet pour réduire la teneur en sucre

Bunge Loders Croklaan propose Sweetolin, un mix breveté qui permet de réduire la teneur en sucre de 50 % dans les enrobages et les fourrages de confiserie. Formulé sur base grasse, il ne permet pas de réduire les calories, mais évite les arrière-goûts liés aux édulcorants.