Ingrédient naturel à base de stévia

Tate & Lyle propose Cola CREATE™, un ingrédient naturel à base de stévia, qui permet une réduction de sucre de 50 % dans des boissons au cola sans arrière-goût. Grâce à son profil aromatique proche de celui du sucre, il offre aux industriels de nouvelles opportunités pour créer des boissons au cola contenant moins de calories avec un goût similaire au produit de référence tout en utilisant un édulcorant naturel. sylvie.ory@tateandlyle.com