• 4,2 milliards € = CA des Magasins Spécialisés Bio tous rayons confondus
• 5 374 € = CA moyen / m2
• +10,3 % = croissance estimée du CA des magasins Bio en 2020
• 3 091 magasins Bio en France
• 158 nouvelles ouvertures de Magasins Spécialisés Bio
• Trois rayons gagnants : Fruits & Légumes, Entretien & détergent, Service arrière.

Les tendances émergentes pour 2021

• Le vrac et le zéro déchet.
• Toujours plus de digital.
• Confirmation du consommer local.
• Evolution vers plus de frais, moins d’emballage, plus de santé, plus de produits techniques, plus d’aides culinaires élaborées

Source : Natexbio