Le Rouge, couleur de l’année 2021 selon GNT Group

Le rouge est depuis longtemps une couleur emblématique dans le monde des cosmétiques, de la beauté, de la mode, du cinéma et du design. À l’approche de 2021, GNT affirme que le rouge est maintenant prêt à revigorer le monde de l’alimentation et des boissons.

La pandémie mondiale a fait sortir les consommateurs de leur zone de confort, les amenant à se défaire de leurs vieilles habitudes et à chercher quelque chose de nouveau. GNT pense que le rouge peut faire le lien avec ce désir de découverte et contribuer à marquer le début d’une nouvelle ère.
Associé à la domination sportive, le rouge est une teinte qui signifie puissance et énergie. Il est également reconnu dans le monde entier comme la couleur de l’amour, avec la capacité de susciter de forts sentiments de passion et de désir. GNT souligne également la capacité du rouge à ajouter un sentiment d’excitation et d’exploration à la nourriture et aux boissons, son attrait auprès de la génération Instagram étant une autre raison clé de la popularité croissante de cette couleur.
Les consommateurs exigeant des ingrédients propres et simples dans leurs aliments et boissons, GNT propose une gamme d’aliments colorants rouges EXBERRY® fabriqués à partir de matières premières telles que le radis, la carotte, la patate douce, l’hibiscus et les baies, notamment le sureau et l’aronia.
Comme tous les produits EXBERRY®, les colorants rouges de GNT sont fabriqués à partir de fruits, de légumes et de plantes comestibles, selon des procédés de fabrication physiques et sans solvants chimiques. Ils peuvent donc parfaitement remplacer les colorants tels que le colorant azoïque Allura Red AC et le carmin.

GNT contrôle également l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement d’EXBERRY®, ce qui lui permet de garantir que tous les produits répondent à ses normes rigoureuses de qualité et de durabilité, tout en assurant une disponibilité tout au long de l’année. Info@gnt-group.fr