Les ventes de boissons ont augmenté de 35,6 % (+400 millions de litres) pour atteindre 1,4 milliards de litres !
La part de marché du e-commerce sur les liquides (hors vin) = 9,5 % Vs 7,1 % en 2019.

+111 millions de litres de bière vendus (+7,5 %)

+21,5 % pour la bière sans alcool, soit 61,3 millions de litres écoulés

Les bières de spécialité progressent de 14,1 % et tiennent désormais 56,7 % du marché (+6,8 % en 5 ans).

Avec -5,1 %, le champagne ne trouve pas de rebond après une année médiocre en 2019.

+2,2 % pour les spiritueux dont +3,8 % pour les anisés et +3,9 % pour les whiskies Et le rhum est toujours au Top, avec 268 millions € de CA (+12,4 % en volume et +16,4 % en croissance).

102,7 millions € de CA pour les gins (+22,5 %)

Les sirops sont les grands gagnants en BRSA avec +8 %, particulièrement adaptés en période de crise sanitaire (prix, conservation, quantité de boisson réalisable avec un bidon).

Les eaux aromatisées perdent 10,3 % de croissance tandis que les versions plates perdent 7,6 % en volume et 16.5 % en valeur.

Enfin, les boissons énergisantes menées par Red Bull et Monster ont vendu 10 millions de litres supplémentaires.

(Source : Nielsen & Rayon Boissons)