• Plantin – Brisures de cèpes
  Brisures de cèpes réhydratées, aromatisées à l’arôme naturel de cèpe, prêtes à l’emploi. C’est un Produit très aromatique grâce à l’ajout d’arôme naturel de cèpes aux brisures de cèpes. anais@plantin.com

 

• Synéum – Boisson instantanée révolutionnaire à partir de billes surgelées
  Infusion de thé à froid grâce à la technologie HTVE. Une boisson santé sous une forme innovante et pratique dans l’usage au quotidien. v.dutaut@herbalt.net

 

• Böcker France – SENSES
  La gamme de solutions d’enrobage SENSES se diversifie grâce à 3 nouvelles saveurs avec les concepts Blissfull Brazil, Charming China et Tasty Tunisia. pascal.censi@bocker-france.fr

 

• Prova – Gamme de vanille durable 100 % Bourbon Madagascar
  Extraits, arômes naturels, et poudre de vanille engagés. Marina.buono@prova.com

 

• Alfalfa solutions ingrédients Fruits présente son nouveau partenaire, Marín Giménez
  Expert depuis plus de 70 ans dans la transformation sur mesure du fruit frais : morceaux, purées et purées concentrées (sous forme surgelée ou aseptique) ainsi que des préparations de fruits, située près de Murcie en Espagne, Marín Giménez tire parti d’un approvisionnement local assurant ainsi la pleine maturité des fruits transformés. L’entreprise possède notamment ses propres vergers d’abricots et de pêches. Cette proximité permet non seulement de garantir la fraîcheur et la qualité des matières premières, mais aussi de réduire l’empreinte carbone. Sa maîtrise de la filière lui permet de proposer une gamme biologique et une gamme dédiée à l’alimentation infantile. Les produits de Marín Giménez conviennent à une grande diversité d’applications industrielles : confitures, produits laitiers frais, glaces, boulangerie-pâtisserie, boissons… acassigneul@alfafrance.com