Nouvel enrobage clean label

BÖCKER FRANCE propose Sense, un système d’enrobage très innovant en 3 étapes, où les 3 couches d’enrobage sont travaillées individuellement avec une recette spécifique puis intimement combinées pour stimuler ensemble les 4 sens (goût, texture, arôme et couleur). La gamme compte 4 recettes, créées par un Chef étoilé, pour étonner vos papilles : Indian Curry (un vrai goût de curry indien fait d’un mélange de grains blancs croustillants, enrichis de graines de lin jaunes, d’herbes et d’épices), Mexican Flakes (une combinaison de saveurs mexicaines avec une pointe d’ail, d’origan, de cumin alliés à un mix de cornflakes croustillants, de millet et de miettes de pain), Whole Natural (un mix de graines de potiron, de tournesol et de quinoa), Pepper Crumb (un mix de betterave épicée de paprika et de chili avec des graines de teff). La gamme est faite d’ingrédients 100 % naturels, clean label, 100 % vegan. info@bocker-france.fr