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Purée de marron en galets IGF

25/01/2013

Clément Faugier propose également de la purée de marron naturelle surgelée portionable. Elle se présente sous forme de galets surgelés IQF de 8 ou 15 g, rendant son dosage précis et permettant son incorporation dans tous types de recettes. www.clementfaugier.fr

Ingrédients innovants, PAI Contact Faugier, IQF, marron, portionable
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