Étude Pet food : un marché en pleine croissance

Alors que la natalité recule dans de nombreux pays, le nombre d’animaux de compagnie, lui, ne cesse d’augmenter.
En 2024, la France compte plus de 75 millions d’animaux de compagnie, soit deux fois plus qu’en 1976. Un véritable phénomène de société qui fait du pet food un marché dynamique et porteur.

Face à cet engouement, les industriels de l’agroalimentaire redoublent d’imagination pour répondre aux attentes des maîtres et de leurs compagnons : aliments secs ou humides, pâtées, croquettes, friandises, os à mâcher, compléments alimentaires ou encore produits cosmétiques. Plus que jamais, le bien-être animal devient un vecteur d’innovation et de différenciation marketing.

Une étude complète pour comprendre et anticiper les évolutions du marché

Cette étude de 95 pages propose une analyse approfondie du marché du pet food en France et en Europe, avec un éclairage sur les dernières tendances et innovations.

Parmi les grands axes développés :

Le cadre réglementaire applicable au pet food ;

La nutrition des chiens et des chats, clé du développement de nouveaux produits ;

Le lien émotionnel entre l’humain et l’animal, moteur de consommation et d’innovation ;

Les chiffres de marché et les perspectives de croissance en Europe, avec un focus détaillé sur la France ;

Les tendances et innovations portées par les principaux acteurs du secteur.

En bonus, l’étude propose une comparaison inédite entre Nestlé Purina Petcare et Mars Petcare, les deux leaders mondiaux du marché.

Etude en français – Format pdf – 95 pages – 490 €HT – alix@nutrimarketing.fr

Pour accélérer l’innovation dans les entreprises agroalimentaires, « l’Aide Booster » est lancée

Le ministère de l’agriculture, de l’agro-alimentaire et de la souveraineté alimentaire (MAASA) et Bpifrance renouvellent leur engagement à travers une convention 2025-26 qui comporte une nouvelle modalité d’action appelée « Aide Booster ». Cette aide permettra de financer les premières étapes d’un projet d’innovation partenarial entre des laboratoires INRAE et des entreprises cherchant à lever un verrou scientifique ou technologique pour répondre à un besoin du marché. Elle s’inscrit dans le cadre du challenge InnoTech, piloté par INRAE, qui permet d’accompagner de tels partenariats.

Les entreprises éligibles seront celles fabriquant des produits alimentaires transformés ou des équipements pour la production ou le conditionnement de ces produits, visant une amélioration de la qualité des produits (nutritionnelle, organoleptique, sanitaire, environnementale, etc.), ou encore développant une stratégie d’approvisionnement et de valorisation de la production agricole française (origine, label, etc.). Pour les entreprises labellisées et lauréates d’InnoTech, cette aide pourra porter uniquement sur des travaux complémentaires à ceux éligibles à l’aide INRAE.

La Marque Laboratoire National de la Boulangerie Pâtisserie® : un gage de qualité dans la durée pour les boulangers-pâtissiers

Reconnu par l’État comme Centre de Ressources Technologiques du ministère de l’Éducation nationale, de l’Enseignement supérieur et de la Recherche, le LEMPA est le laboratoire de référence de la Confédération nationale de la Boulangerie-Pâtisserie ainsi que du syndicat Les Équipementiers du Goût (EKIP). La marque Laboratoire National de la Boulangerie Pâtisserie®, délivrée par le LEMPA, atteste de la qualité supérieure d’un ingrédient ou d’un matériel, et en assure la valorisation auprès des professionnels boulangers-pâtissiers. www.lempa.org/la-marque/

Développez votre gamme sans sucre, sans compromis !

Louis François propose la solution Süvy, une innovation conçue pour vous, professionnels, qui vous permet de remplacer le sucre poids pour poids, sans modifier vos process.

Il est composé d’érythritol (Agent de charge) obtenu par fermentation de végétaux et de polydextrose, une fibre obtenue à partir d’amidon. Il remplace jusqu’à 100 % de la masse totale du sucre, sans modification de procédé. Il est riche en fibres et a des propriétés de foisonnement, de texturant et de stabilisant. Il agit comme un humectant, préserve le moelleux, et résiste à la cuisson. Ludovic.bretillon@louisfrancois.com

Améliorez vos recettes avec TEXTURA™ Tempo, notre solution révolutionnaire à base de gélatine soluble à froid.

La gélatine en poudre TEXTURA™ Tempo est une solution facile à utiliser pour texturer vos mélanges en poudre et vos prémélanges. Elle ne nécessite ni trempage préalable ni chauffage, ce qui permet de gagner jusqu’à 50 % de temps de préparation et de réduire considérablement les coûts énergétiques. Grâce à sa capacité à fonctionner à partir de 15 °C, TEXTURA™ Tempo peut être utilisée dans des applications chaudes et froides. C’est la solution idéale pour incorporer des ingrédients sensibles à la chaleur tels que les vitamines, les probiotiques et les antioxydants sans compromettre la qualité. De plus, sa dissolution instantanée vous offre une grande flexibilité pour obtenir les textures dont vous avez besoin pour vos mélanges en poudre et vos prémélanges.

TEXTURA™ Tempo est un partenaire polyvalent pour l’innovation et l’efficacité dans une gamme d’applications, notamment la confiserie, la boulangerie, les produits laitiers, les desserts, les boissons, la viande, les plats préparés et la nutrition animale.

Nos produits TEXTURA™ Tempo sont issus de matières premières bovines ou porcines de première qualité, garantissant des normes de qualité élevées dans le processus de production.

dimitri.vernaillen@pbleiner.com

NUTRAVA® Citrus Fiber Peak : la fibre d’agrumes de nouvelle génération

NUTRAVA® est une fibre d’agrumes révolutionnaire, élaborée à partir d’écorces d’agrumes. Ce sous-produit durable de l’industrie des jus offre une solution parfaite pour les marques souhaitant simplifier leur liste d’ingrédients tout en répondant aux exigences de clean label. En intégrant NUTRAVA® dans vos glaces, vous pouvez remplacer partiellement ou totalement les émulsifiants et stabilisants traditionnels, garantissant une crème glacée crémeuse et onctueuse. Avec NUTRAVA®, un seul produit suffit pour remplacer efficacement l’ensemble des mix stabilisants, simplifiant ainsi la formulation de vos recettes.

Elle est distribuée par Azélis – Elisa.Troufleau@azelis.com

3 février 2026 – 9-13h – La Défense – Rendez-vous d’affaires sur l’amélioration nutritionnelle

Ces rendez-vous d’affaires, ciblant l’Innovation, permettent de mettre en relation des fournisseurs de nouvelles solutions pour réduire le sucre, le sel ou le gras, et/ou pour enrichir en protéines et ou en fibres, avec des industriels qui en recherchent.

Chaque fournisseur recevra en one-to-one façon speed dating, les industriels qui le souhaitent. Ce modèle permet d’être en contact avec une dizaine de fournisseurs innovants.

Vous aussi, venez participer à cet échange.
La participation est de 400 €HT pour les fournisseurs membres du Club PAI  (600 €HT pour les non-membres).
La participation est gratuite pour les acheteurs, mais l’inscription est obligatoire.

Renseignement et inscription : alix@clubpai.com

FIE 2025 Review: a large toolbox of innovation

FIE, the Europe’s largest food ingredients trade show, brought together over 1,500 companies and their increasingly precise, technical, and innovative expertise in Paris.

This essential event offers a glimpse into the world of ingredients for the food, nutraceutical, and pet food industries.

Dedicated areas showcased innovative technologies and solutions: contract manufacturing, food safety, agrotechnology, nutrition & health, and food science.

 

Highlights of the show included:

  • Petfood Suppliers Hub, a platform presenting innovative ingredients and formulations, as well as cutting-edge technologies and solutions for pet food manufacturers.
  • The startup area featured promising disruptive innovations.
  • A new « From Science to Market » zone bridged the gap between research and industry.

This report highlights the main strengths of the trade show and the innovative exhibitors who particularly caught NutriMarketing’s attention.

FIE 2025 Review – Format : PDF – 51 pages – 390 €HT – Subscription : alix@nutrimarketing.fr