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Réduction de sodium

05/06/2014

Akzo Nobel propose Suprasel® OneGrain®, permet de réduire les apports en sodium de 50 % en combinant le sel ordinaire, les minéraux et les exhausteurs de goût. C’est une poudre facile à utiliser dans des proportions 1/1 qui ne nécessite aucun changement dans les formulations. Elle se mélange facilement et garde le goût du vrai sel. khadija.nadi@akzonobel.com

Ingrédients innovants, PAI Contact Aksi, Akzo Nobel, réduction sodium
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