Conditionnée en bouteille souple, muni d’un bec verseur refermable, cette gamme permet aux professionnels de décorer avec précision et rapidité les desserts à l’assiette ou en verrine. Le nouveau coulis Extra Sicoly® contient 85 % de fruits garantis et ne contient ni conservateur, ni colorant, ni épaississant. Il permet d’agrémenter la Panna Cotta, le fromage blanc, ou les glaces et les sorbets. Prête à l’emploi, la gamme se décline en 5 parfums : abricot, fraise, framboise, fruits rouges et fruits exotiques. sicoly@sicoly.fr