Gemef Industries, spécialiste des céréales croustillantes obtenues par cuisson-extrusion innove avec CracSpices, une gamme de céréales et épices extrudées (poivre, sel, herbes de Provence…). Utilisée dans toutes les applications snacking salé mais également chocolaterie, la gamme CracSpices est 100% naturelle. Elle apporte un goût d’épices intense modulable selon les besoins ainsi qu’une texture croquante et légère tout en optimisant les coûts. f.fraisse@gemefindustries.com