Alfalfa Solutions Ingrédients Fruits propose une gamme de purées et de jus concentrés de datte, spécialement conçue pour remplacer naturellement les liants sucrés traditionnellement utilisés dans les barres céréalières, raw bars et granolas.

Grâce à leur teneur élevée en fibres, ces solutions contribuent également à optimiser le profil nutritionnel des formulations, permettant de développer des barres et granolas plus naturels et plus sains, sans sucres ajoutés. acassigneul@alfafrance.com