Un nouvel espace Tendances & Créations Alimentaires (Hall 4 Stand D21) dédié aux ingrédients & PAI est organisé au CFIA de Rennes :

cet espace a pour but de proposer aux visiteurs du salon, du contenu à fort potentiel informatif ainsi que la mise en avant des produits des fournisseurs du pôle Ingrédients.

Cinq thèmes ont été sélectionnés et pour chaque thème, une présentation sera proposée sur l’Espace :

Clean Label – Tous les jours à 9h30

Végétal Inspirant – Tous les jours à 11h

Searching for proteins – Tous les jours à 13h

Ingrédients de la confiance Tous les jours à 14h30

Les Millennials soignent leurs papilles – Tous les jours à 16h

Chaque présentation sera accompagnée d’une dégustation basée sur les produits innovants des exposants.