• Actualité
    Agenda Prochaines manifestations Conférences & Colloques
  • PAI Contact
    Ingrédients innovants Informations A lire
  • Base de Données
  • Partenaires
  • Membres
  • Espace membre
    Rapport d’étonnement Etude de marché Compte rendu
  • Nous contacter
People for Food Additives & Ingredients
Skip to content

Arômes naturels masquants

12/01/2015

Mane lance des arômes naturels masquants et uniques pour couvrir les notes indésirables des protéines végétales. Sense Capture® Soy a pour vocation de couvrir les off-notes provenant des protéines de soja dans les produits carnés, afin de pouvoir retrouver le bon goût viandé du mélange viande de bœuf/protéines végétales. Fanny.DEZERT@MANE.com

Ingrédients innovants, PAI Contact arôme naturel, Mane, masquant, protéine végétale
Copyright © 2023 Club PAI | People for Food Additives and Ingredients | T : 01 47 63 06 37 | Réalisation Umazuma