10 décembre 2025 – Formation : Comment s’implanter dans le marché Américain ?

Formation en visioconférence le 10 décembre 2025 – 14-17h : comment s’implanter sur le marché américain ? Pour explorer les clés du succès, découvrez les opportunités dans le secteur agroalimentaire et l’accompagnement par les États américains. Cette formation vous permettra d’appréhender les méthodes à adopter pour toucher le marché américain sur le secteur de l’agroalimentaire Au …

3 décembre 2025 – Paris – Networking Starter Pack – by Club PAI au FIE

Le Club PAI vous invite à venir découvrir un nouveau secteur du salon FIE : « From Science to market ». Venez rencontrer universités et grands laboratoires, chercheurs et inventeurs de brevets afin de s’ouvrir à la collaboration. Langue artificielle, process innovants, Innovation de rupture … Un moment privilégié pour échanger et trouver vos futurs partenaires, …

26 novembre 2025 – Paris – Rendez-vous d’affaires sur le thème « Innover avec les protéines alternatives »

Ces rendez-vous d’affaires, ciblant l’Innovation, permettent de mettre en relation des fournisseurs de protéines alternatives ou des solutions pour les mettre en œuvre avec des industriels qui en recherchent. ½ journée clé en main, pour découvrir de nouvelles solutions avec au programme : 8h30– Accueil 8h45 – Introduction – NutriMarketing 9h – Rendez-vous BtoB 10h45-11h – …

23 octobre 2025 – Ingrédients fonctionnels, arômes & colorants innovants : n’entretenez pas le flou règlementaire.

FORMATION en visio by NutriMarketing et Maître Katia Merten-Lentz. Goût, couleur ou texture sont des éléments clés de différenciation, en particulier pour les innovations végétales qui nécessitent un travail de formulation important. Mais les couleurs sont des additifs, avec toutes les réserves que l’on sait pour les consommateurs comme pour les législateurs. Comment allier les …

24 septembre 2025 – Visite Club PAI des laboratoires de l’école polytechnique Unilasalle Beauvais

Avec la présentation de l’équipe de recherche IDEALISS (Interactions de l’Environnement et De l’ALImentation sur la Santé animale et la Santé humaine) et la visite : des laboratoires pour la caractérisation des ingrédients/matières premières/produits finis : Des laboratoires pour la formulation Des laboratoires pour la désinfection et stabilisation des matières premières Des laboratoires pour l’étude des risques …

Vitafoods Europe organise ses premiers Innovation Awards de l’édition 2025 à Barcelone

Les prix, qui récompensent les ingrédients, les produits finis, les partenariats et les initiatives qui redéfinissent le paysage nutraceutique, seront décernés dans le cadre de Vitafoods Europe 2025 (du 20 au 22 mai). Les inscriptions aux Vitafoods Europe Innovation Awards sont ouvertes à tous les exposants jusqu’au 7 mars 2025 et les finalistes présélectionnés seront …

10 & 11 octobre 2024 – Ecole de Boulangerie Pâtisserie de Paris – Masterclass Vegan avec Richard Hawke

La Maison Louis François vous propose un atelier vegan pour apprendre les fondements de la pâtisserie vegan : quels ingrédients utiliser pour remplacer les matières animales, comment obtenir les textures désirées, comment conserver l’authenticité des goûts… Vous réaliserez huit recettes qui vous permettront de mettre en application ces techniques. Renseignements & Inscriptions : formation@louisfrancois.com

Mission d’Export collaboratif aux USA sur le thème : Bien Manger à la Française

Cette mission portée par le Club PAI et subventionnée par le MASA a pour but de vous aider à exporter vers les Etats-Unis. Le label « fabriqué en France » a une excellente image aux USA et rencontre un franc succès dans la conjoncture actuelle, car il apporte des garanties de sécurité, de résultats gustatifs et d’éthique. La mission comprend plusieurs étapes de collaboration : Préparation (Tendances de consommation, Benchmarks, conditions règlementaires et douanières, enregistrements et étiquetages) – …