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People for Food Additives & Ingredients
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Copeaux de noix de coco grillé

13/09/2011

SilverMill & Steensma’s proposent des copeaux de noix de coco grillés riche en fibres (12,3 %) pour des applications type barres de céréales. La faible teneur en eau permet de compenser d’autres ingrédients plus humides tels que les fruits secs. www.silvermillgroup.com

Ingrédients innovants, PAI Contact fibre, noix de coco
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