• Actualité
    Agenda Prochaines manifestations Conférences & Colloques
  • PAI Contact
    Ingrédients innovants Informations A lire
  • Base de Données
  • Partenaires
  • Membres
  • Espace membre
    Rapport d’étonnement Etude de marché Compte rendu
  • Nous contacter
People for Food Additives & Ingredients
Skip to content

Solution stabilisante clean label

20/05/2014

Arla Foods Ingredients lance Nutrilac YQ-5215, une solution stabilisante « clean label » pour les yaourts à boire. Cette protéine laitière évite la séparation du petit-lait et la sédimentation pour garder une texture homogène. benedicte.simon@arlafoods.com

Ingrédients innovants, PAI Contact Arla food, clean label, stabilisant
Copyright © 2023 Club PAI | People for Food Additives and Ingredients | T : 01 47 63 06 37 | Réalisation Umazuma