RAPPORT d’ETONNEMENT SIAL 2016

La densité du SIAL et de ses 7 000 exposants ne permet pas à ses visiteurs et encore moins à ses exposants de pouvoir visiter le salon de fond en comble, d’observer les tendances, découvrir les innovations, présentées sur les stands et pas seulement dans les vitrines en tête de hall 6.
Pour les Experts NUTRIMARKETING, détecter les innovations et trouver les nouveautés est une spécialité : pour vous, ils ont concocté un RAPPORT d’ETONNEMENT SIAL 2016 présentant les tendances du salon, les réponses proposées par les professionnels au flux des tendances de consommation, et les meilleurs innovations tapies sur les stands, parfois même, à l’abri des regards de la concurrence.
Le tsunami végétal, les graines, le plaisir sous toutes ses formes (les nouveaux chemins du plaisir), mais aussi, l’éthique et la sécurité alimentaire, font de cette édition SIAL une des plus « nature » qu’il soit.
Format électronique – 175 pages – 490 Euros HT – alix@nutrimarketing.fr

Le Club PAI est Partenaire du SIAL 2016

Cette année, le Club PAI sera en charge du programme de conférences sur le IN FOOD CENTRE, des Tours innovation ingrédients, d’une base de données sur les fournisseurs d’ingrédients du salon et d’ateliers innovation.

• Tours innovation Ingrédients
Le Club PAI organise des tours innovation pour montrer aux visiteurs l’innovation ingrédient du SIAL 2016. Si vous présentez de nouveaux ingrédients sur le salon, n’hésitez pas à nous en faire part.

• Conférences IN FOOD CENTRE
Les conférences seront axées sur un thème qui changera chaque jour. Des experts en tendances/marketing, réglementation, science/technologie, process, mais aussi des fournisseurs de solutions innovantes seront invités à prendre la parole.
Dimanche 16 octobre : Suprématie végétale
Lundi 17 octobre: Naturalité
Mardi 18 octobre : Amélioration nutritionnelle
Mercredi 19 octobre : Nouvelles expériences sensorielles
Jeudi 20 octobre : Made In

• Base de données ingrédients
Pour faciliter les recherches des visiteurs, le Club PAI a mis au point une base de données intégrant tous les exposants qui proposent des ingrédients sur le salon. Les visiteurs pourront interroger cette base de données sur le salon et se rendre directement auprès des sociétés concernées par leur recherche. Si vous êtes exposant au SIAL 2016, n’hésitez pas à nous le signaler, ou à déclarer vos ingrédients dans votre dossier d’inscription exposant.

• Ateliers innovation
Les après-midi du lundi, mardi et mercredi seront réservés à des ateliers innovation, rendez-vous B2B façon speed dating qui mettront face à face des exposants SIAL fournisseurs de solutions innovantes (autour du thème du jour) et des utilisateurs (visiteurs ou exposants) à la recherche de nouveautés.
Si vous êtes exposant de solutions innovantes, n’hésitez pas à remplir le bulletin d’inscription aux ateliers innovation dans votre dossier exposant. La participation est gratuite.
Pour les utilisateurs, une invitation suivra (attention, les ateliers sont gratuits mais accessibles qu’aux visiteurs ayant un badge d’accès au salon.).

11èmes Journées Aliments & Santé de La Rochelle réuniront les 15 et 16 juin prochains

Les 11èmes Journées Aliments & Santé de La Rochelle réuniront les 15 et 16 juin prochains plus de 800 professionnels Français et Européens (Industriels, fournisseurs spécialisés, distributeurs, centres experts…). Outil au service des projets d’innovation agro-alimentaires, les JAS constituent une opportunité pour :

S’informer au travers des conférences et des ateliers qui aborderont 6 thèmes :

Communication : valoriser son engagement nutritionnel auprès du consommateur,

Nutrition spécialisée : créer des produits pour les différents âges de la vie,

Qualité Nutritionnelle : amélioration et maîtrise des filières européennes,    Compléments alimentaires : quelles dynamiques différenciantes pour les marchés de demain ?

Ingrédients nutritionnels : offres alternatives à l’heure mondiale,

Innovation durable : l’alimentation en avance sur son temps.

Echanger avec des futurs partenaires et découvrir des opportunités d’innovation et de nouveaux marchés. Une Convention d’Affaires de plus de 3 000 rendez-vous organisés, et jusqu’à 24 rendez-vous sélectionnés possibles par participant.

Rencontrer les fournisseurs de solutions innovantes sur l’espace Exposition qui regroupera près de 150 exposants : Ingrédients, technologies, emballages, expertises et services.

Découvrir près de 200 nouveaux produits alimentaires venus de tout horizon mis en avant sur l’Espace Tendances & Innovations.

Retrouvez toutes les informations et l’actualité des JAS sur www.jas-larochelle.fr