Review FIE Paris 2019
What you shouldn’t miss at the show 57 pages – Pdf – 400 € HT
Trends Book Anuga 2019
L’Anuga, le plus grand salon mondial de l’alimentation et des boissons, est le point de rencontre le plus important des IAA, comme le démontrent une fois de plus les chiffres de 2019 : 7.590 exposants et 170.000 visiteurs. C’est une source intarissable d’innovations et d’inspiration qui portera vos développements pour l’année à venir. Pour les Experts …
Etude de marché sur les Solutions Repas nomade & En-cas – 2019
NutriMarketing propose une étude de marché sur les Solutions Repas nomade & En-cas qui évoquent les repas pris « sur le pouce ». L’allongement du temps maison-travail associé à l’envie de prendre plus de temps pour soi implique que le consommateur recherche praticité et gain de temps pour ses repas notamment. L’industrie agroalimentaire répond à cette demande …
Etude sur la Foodtech – 2019
La « FoodTech » est la rencontre entre le numérique et l’alimentation. Développée il y a peu, elle concerne la production (AgTech) – l’agriculture, l’élevage, vitro-culture et même en laboratoire (microorganismes), la transformation (FoodScience), le Retail, le Foodservice, les medias, le coaching… Elle constitue une opportunité pour le futur, afin de développer de nouvelles solutions …
Ere végétale, du flexitarien au vegan 2018
A tort ou à raison, les produits végétaux bénéficient d’une image plus naturelle, plus saine et plus durable que les produits animaux. Les principaux leviers de cette tendance végétale sont : Les végétariens, végétaliens et flexitariens Le succès des Superfoods : superfruits, superseeds, céréales anciennes, légumineuses, légumes oubliés, algues, … La croissance du marché des …
Rapport d’étonnement sur le HIE Francfort 2018
Le HIE a eu lieu à Francfort fin novembre. Il a accueilli 500 exposants et plus de 10 000 visiteurs. Ces trois jours ont été ponctués de divers évènements : New product zone – Startup Innovation Challenge – Tours Innovations sur les thèmes d’actualité (Clean Label 2.0, Healthy mind and body, Personalized nutrition) Au-delà de …
Rapport d’étonnement SIAL 2018
La densité du SIAL et de ses 7 200 exposants ne permet pas à ses visiteurs et encore moins à ses exposants de pouvoir visiter le salon de fond en comble, d’observer les tendances, découvrir les innovations présentées sur les stands et pas seulement dans les vitrines Innovation du hall 6. Pour les Experts NUTRIMARKETING, …
Vitafoods Europe Review – May 2017
Si vous n’avez pu vous rendre sur Vitafoods ou si vous y avez été mais sans avoir eu le temps de voir l’essentiel du salon, pas d’inquiétude, les experts de NutriMarketing se sont occupés de faire la veille du salon pour vous ! Retrouvez toutes les innovations du salon, mais aussi des données sur le marché …
Etude Bio, Filière biologique : marchés, attentes, opportunités et limites – 2017
Alors que le marché global des produits alimentaires stagne, les ventes de produits Bio sont en plein boom aux quatre coins de la planète. Le Club PAI vous propose une étude pour mieux comprendre les enjeux et les opportunités du marché des produits bio. Cette étude vous présente les réglementations internationales de pays clés, la …
RAPPORT d’ETONNEMENT SIAL 2016
La densité du SIAL et de ses 7 000 exposants ne permet pas à ses visiteurs et encore moins à ses exposants de pouvoir visiter le salon de fond en comble, d’observer les tendances, découvrir les innovations, présentées sur les stands et pas seulement dans les vitrines en tête de hall 6. Pour les Experts …