GNT lance deux nouveaux produits dans la gamme EXBERRY® Colouring Foods l’un à base de curcuma et l’autre de spirulina ouvrant de Nouvelles opportunités pour du vert clean label. EXBERRY® Shade Jade Green donne une teinte verte brillante et bleutée, alors que EXBERRY® Shade Lime Green donne une teinte vert-jaune. Ces produits élargissent la gamme …
Laïta Nutrition propose une gamme complète de boissons végétales adaptée aux besoins spécifiques du secteur de la nutrition, de la santé, de la nutrition sportive et de nutrition infantile. L’entreprise propose actuellement une gamme de produits d’origine végétale pour la nutrition clinique et prépare une formulation d’origine végétale pour la nutrition sportive d’ici 2022. La …
Prova élargit sa gamme en proposant des arômes d’amande bio – amande grillée, frangipane, amande amère – pour différentes applications de yaourt, glace, boisson, … Elle propose aussi une gamme d’arômes Bio de caramel – caramel blond ou ambré, butter scotch qui ont fait leur preuve dans des applications de biscuits, cake, glace ou boisson. …
Il est entièrement mais lentement digéré, fournissant ainsi une énergie glucidique équilibrée et de longue durée, tout en maintenant la réponse glycémique sous contrôle. Si on le trouve naturellement dans le miel, Palatinose™ est dérivé du sucre extrait naturellement de la betterave à Grâce à son indice glycémique faible, Palatinose™ permet aux fabricants de créer …
Noochy Crisp™ est la première levure nutritionnelle croustillante, une innovation disruptive, pour révolutionner le marché de la levure nutritionnelle. Il y avait la levure nutritionnelle en poudre, puis en flocons. Désormais, la levure existe sous la forme d’un croustillant. Noochy Crisp™ présente un excellent profil nutritionnel plein de nutriments, ce qui en fait un incontournable …
« Les arômes, des solutions sensorielles aux défis de l’alimentation de demain » (en présentiel ou en virtuel). Seront notamment abordés les thématiques suivantes : consumers insights, process et naturalité, durabilité, conformité réglementaire, … Le Save the Date détaillé est disponible ici et le lien d’inscription ici. Plus d’informations : www.sniaa.org/actualites
Journée technique organisée par Extractis qui s’adresse à un public intéressé par les différentes technologies membranaires appliquées à l’extraction et à la purification de la biomasse végétale. Programme et inscription : https://extractis.com/journee-technique-30-septembre-2021-procedes-membranaires-et-fractionnement-du-vegetal/
3 journées de partages et d’échanges, de conférences inspirantes et de tables rondes dédiées à l’actualité internationale du marché des compléments alimentaires, aux solutions scientifiques et marketing dans le but de développer votre business. https://www.nfbd.fr/
La séparation liquide/solide : une étape clé pour l’efficience d’un procédé d’extraction – Webinaire proposé par Extractis qui présentera la stratégie à adopter pour choisir et évaluer la meilleure technologie de séparation liquide/solide à mettre en œuvre lors de la mise au point d’un procédé d’extraction. https://zoom.us/webinar/register/WN_Am028zDHQwuTq8qd1LaCMg
La nouvelle chaire CoPack a été créée par la Fondation AgroParisTech et a pour ambition de de co-construire ensemble l’avenir de la filière emballages, en évitant les écueils et autres fausses bonnes idées, liés à l’urgence et/ou à la précipitation. Cette nouvelle chaire réunit déjà 11 partenaires de toute la filière emballage et fait désormais …