Nexira poursuit sa croissance

Nexira, leader mondial de la fibre d’acacia et des ingrédients naturels et végétaux pour les industries de l’agro-alimentaire, de la nutrition et de la santé, annonce l’acquisition de la société suisse Unipektin Ingredients AG, spécialiste et leader des hydrocolloïdes naturels et premium. Cette acquisition renforce la position de Nexira sur son cœur de métier, les …

Innova Market Insights’ Top Trends for 2022

Dans une démarche prospective, Innova présente les principales tendances qui seront le moteur de l’innovation et de la réussite en 2022 : Shared Planet Alors que les préoccupations planétaires dépassent la santé personnelle dans les priorités alimentaires des consommateurs, les marques passent de la simple proclamation de leurs références à une mesure claire, convenue et …

Upcyclink valorise les biodéchets in situ

Elle propose grâce à une hydrolyse enzymatique de transformer les coproduits directement sur les sites agroalimentaires. Selon les matrices alimentaires et grâce à des unités de traitement qui se présentent sous la forme de caissons ajoutés au process, elle fait du cracking, qui fractionne les matrices, suivi d’un traitement adapté à la matrice à traiter. …

Les viandes de culture s’invitent dans le petfood

Des marques telles que Wild Earth, Because, Animals et Bond Pet Foods se sont toutes engagées à éliminer les animaux de la chaîne d’approvisionnement qui nourrit les animaux de compagnie. Les consommateurs étant de plus en plus conscients de l’impact de leur consommation de protéines animales sur l’environnement, ils recherchent des sources alternatives y compris …

AGRI-ÉTHIQUE, le 1er label de commerce équitable Français

Le label Agri-Éthique c’est aujourd’hui : Une communauté de 2610 partenaires dont plus de 1550 exploitations agricoles 31 filières certifiées en 8 ans 30 marques labélisées bio et non bio +325 références de produits labellisés. 54 % du marché du commerce équitable français 347M€ du chiffre d’affaires (ventes au consommateur final). Source : Agri-Ethique

MANAGERIA et SYNOVIVO Consulting concluent une alliance stratégique pour des solutions RH du « champ à l’assiette »

Forts de leurs positions complémentaires au sein de la filière alimentaire, ils comptent ainsi poursuivre leur développement et assurer des services RH dédiés à l’ensemble des acteurs économiques et institutionnels engagés, de l’amont à l’aval, en France et à l’international. Avec cette alliance stratégique, les deux cabinets mutualisent leur expertise et développent des services dédiés …

Renforcement du cadre législatif pour le commerce équitable

L’article 275 de la loi « climat et résilience », voté le 24 août dernier, rend désormais obligatoire la certification pour toute entreprise se réclamant du commerce équitable. L’article 275 (chapitre II- développer l’agroécologie) impose désormais le recours à un label reconnu par l’Etat pour toutes les entreprises se réclamant du commerce équitable. Cette mesure …

Un nouveau géant du chocolat en Europe

Le français Cémoi et le belge Sweet Products sont entrés en négociation exclusive pour un mariage imminent : si les autorités de la concurrence valide ce rapprochement, il aboutira à la constitution d’un géant européen du chocolat au chiffre d’affaires de plus de 1,2 milliards d’euros, et 5 000 salariés.