Combinaison entièrement naturelle et unique de gommes d’acacia et de gomme gellane

Nexira lance Thixogum™ G, une combinaison entièrement naturelle et unique de gommes d’acacia et de gomme gellane. L’encapsulation de la gomme gellane avec de la gomme d’acacia rend Thixogum™ G plus facile à doser, disperser et solubiliser que la gomme gellane seule.

Thixogum™ G est une alternative propre aux émulsifiants et stabilisants traditionnels. Thixogum™ G est un stabilisateur parfait pour les alternatives laitières ou les crèmes à café sans produits laitiers. Grâce à ses excellentes propriétés de suspension, Thixogum™ G peut être utilisé dans les boissons composées de composés insolubles pour mettre en suspension des particules (par exemple, dans les jus de fruits pour maintenir une suspension homogène de la pulpe de fruits).

Thixogum™ G convient aux formulations végétaliennes et sans sucre. j.imperato@nexira.com

Baobab Bio

Nexira lance une poudre de baobab bio au goût fruité et léger qui contient les nutriments d’un super fruit exceptionnel : magnésium, potassium, fibres, zinc. Elle est également riche en antioxydants et peut entrer dans la formulation de boissons, smoothies, jus, snacks, barres de céréales, glaces et produits laitiers. J.IMPERATO@nexira.com

partenariat entre Nexira et California Natural Color

Nexira annonce un partenariat stratégique avec California Natural Color (filiale du géant du vin E. &J. Gallo), qui débouche sur le lancement de VinOseed™ So Free, un extrait de pépins de raisin californien de très haute qualité, extrait à l’eau, avec une teneur en polyphénols de 95 % et de 30 % OPC. Garanti sans sulfites, il complète l’offre de Nexira avec une solution Clean Label. Il est fabriqué exclusivement avec des raisins de Californie.

Extraits de canneberges standardisés

Nexira élargit sa gamme ExocyanTM d’extraits de canneberge standardisés en polyphénols avec une nouvelle référence unique sur le marché standardisée à 70 % en polyphénols. Par ailleurs, Nexira a remporté le Prix de l’Entreprise Internationale pour la Région Nord de la France avec plus de 89 % de son chiffre d’affaires à l’international. (CA 2013 102 M€ en progression de 10 %). v.agnolutto@nexira.com

Protéine hypoallergénique

Nexira a récemment lancé Prothy™, une protéine de riz hydrolysée et hypoallergénique,
issue de matières premières non OGM et disponible en version BIO. Prothy™ offre 80 % de
protéines et est riche en acides aminés essentiels et semi-essentiels dont 15 % d’acides
aminés branchés (BCAA) avec un ratio 2/1/1 en Leucine, Isoleucine et Valine. Prothy™
favorise l’anabolisme musculaire et diminue le catabolisme musculaire, ce qui en fait une
véritable solution dans la nutrition infantile, la nutrition sportive et des personnes âgées.
v.agnolutto@nexira.com

Oli-Ola™, extrait d’olive Premium

Nexira renforce sa présence sur le marché des ingrédients biologiques avec son nouvel extrait 100 % naturel d’olive Bio à teneur garantie en hydroxytyrosol, un antioxydant qui a montré des effets positifs sur la réduction des risques cardiovasculaires en limitant l’oxydation des LDL. Oli-OlaÔrépond aux spécifications publiées par l’EFSA qui a approuvé les allégations pour la protection des LDL contre le stress oxydatif et le maintien du taux de cholestérol HDL. marketing@nexira.com

CNI Bio Serae Laboratoires et Nutriprocess deviennent Nexira

Les sociétés du groupe Iranex, CNI (Colloïdes Naturels International), Bio Serae Laboratoires et Nutriprocess, deviendront officiellement Nexira le 7 novembre prochain, entité qui sera composée de 3 divisions : Nexira Food et Nexira Health, qui apportent une nouvelle visibilité à l’offre étendue de produits dédiés aux marchés de l’alimentation et de la santé. Nexira Technology, la division Services, porte l’expertise industrielle et l’innovation de Nexira.

Nexira réalise plus de 83 millions € de chiffre d’affaires dont 90 % à l’international et vise un chiffre d’affaires de 120 millions € à l’horizon 2015. La société Nexira est présente dans plus de 80 pays via 10 filiales de distribution et possède 8 unités de production dans le monde.