Déjeuner débat du Club PAI sur le développement à l’international – Paris le 10 juin 2015

L’expansion internationale d’une entreprise est souvent considérée comme une option stratégique de son développement général. Comment conceptualiser globalement l’expansion générale d’une entreprise sur l’ensemble des pays du monde, quelle finalité lui donner, et suivant quelles modalités construire sa systémique managériale ?

Mondialisation et Globalisation sont deux notions différentes qu’il faut appréhender avec intelligence. De même, les notions de domaine « national » et « international » ne sont plus en opposition, mais doivent se construire en cohérence et synergie. Pour aborder ces questions stratégiques, trois experts ont été réunis pour apporter les bases de construction d’un développement international global structurant.

12h – Accueil & Apéritif

1 – Comment se développer à l’international : la structuration des services support de l’Etat français – Christophe Monnier – Business France

2 – Comment une PME doit-elle se préparer pour aborder son internationalisation – Serge ROSIER, International Trade Connexion.

3 – Nouvelle approche de l’expansion géographique des sociétés – Jean-Yves Parisot – Président de Diana et co-auteur du livre « Tectonic Management » (Ed Diatope Management)

15 h – Fin de la manifestation

Participation 80 €L’inscription est obligatoire : clubpai@wanadoo.fr

Rapport d’étonnement Vitafoods 2015

Vitafoods, événement européen spécialisé sur le marché des ingrédients nutritionnels, des compléments alimentaires et des aliments santé, a eu lieu début mai à Genève. Beaucoup d’innovations, de nouvelles tendances y ont été présentées.

Vous n’avez pas pu vous y rendre ? Pas eu le temps de faire le tour du salon ?
Lisez notre rapport d’étonnement « tendances & innovations à Vitafoods » qui détaille les tendances illustrées avec les innovations vues sur le salon. Il fait également le point sur les Tours Innovation que nous avons organisés pendant le Salon.

Vous trouverez le sommaire ci-attaché. Rapport  – 118 pages – 300 € HT – alix@nutrimarketing.fr

Lancement du Club NutriMarketing Inspiration R&D

Le Club Inspiration R&D est un cercle qui gravite dans un système électronique accessible par code uniquement. Il offre un KIOSQUE d’informations, avec des thèmes développés selon leur pertinence :

Rapports d’étonnement sur des salons, congrès, conférences, etc.

• Présentations de tendances, émergences mondiales et « bruits faibles »

Détails d’innovations dans le monde,

Compilation d’offres-ingrédients sur une tendance, préévalués par NutriMarketing,

• Documents compilant le savoir sur un sujet pointu, etc.

Carnets d’adresses d’experts techniques, scientifiques, réglementaires, médicaux ou sociologiques …

Et un Forum « Salon Inspiration » animé par les experts NutriMarketing sur un sujet précis : des éléments techniques, scientifiques ou réglementaires y sont déposés et un forum est ouvert. Chaque membre/participant est encouragé à ajouter son input, corriger, faire évoluer, etc… Ce n’est pas du crowd founding mais de « l’expert founding »

Ce Club s’adresse aux directions opérationnelles, les R&D, les créatifs, les responsables marketing impliqués dans l’innovation.

Budget : 600 € HT pour 6 mois

Béatrice de REYNAL – 01 47 63 06 37 – beatrice@nutrimarketing.fr

Nouvelle gamme biologique chez Biospringer

Springer® Organic est une gamme d’extraits de levure biologiques. Ils apportent des notes bouillon ou des notes de fond à toutes les recettes. La gamme Springer® Organic inclut également un extrait de levure biologique naturellement riche en nucléotides pour apporter une saveur Umami à vos préparations.

Springaline® Organic est une toute nouvelle gamme de levures sèches inactives. Springaline® Organic est un support idéal pour les assaisonnements ; convient également aux pâtés végétariens et aux applications viandées grâce à ses propriétés de rétention d’eau.

Certifiés Ecocert (FR-Bio-01). Produits Casher Parvé, sans OGM, les produits Bio Springer sont distribués en France par la société Amcan Ingrédients. stephanie.solesio@biospringer.com

Forum international sur la thématique « Consommateurs 3.0 – Innovez dans vos mises en marché »

Vitagora® organise, le 14 avril prochain, son Forum international sur la thématique « Consommateurs 3.0 – Innovez dans vos mises en marché » – www.forum-vitagora.com

Cet événement sera l’occasion de conférences d’experts internationaux autour des changements de comportement des consommateurs et de leur impact pour l’agroalimentaire et la nutrition-santé. E-commerce, santé personnalisée, big data, locavorisme et circuits courts, etc. seront autant de thématiques abordées.

Les intervenants attendus sont d’une grande qualité : Alibaba, le géant chinois du e-commerce, le prospectiviste américain Jeremy Rifkin, La Ruche qui Dit Oui, le collectif OuiShare, etc. Découvrez le programme >>>

Le Club PAI au CFIA

Le Club PAI tiendra salon au CFIA de Rennes du 10-12 mars 2015 • stand 7D12 et sera heureux de vous y accueillir.
A cette occasion, le Club PAI est heureux de vous inviter à participer aux manifestations qu’il organise :

• Parcours Innovation au CFIADécryptage des tendances & illustrations avec les ingrédients innovants du salon (durée 1h30 environ)

Mardi 10 mars à 14 h

Mercredi 11 mars à 10h et à 14 h

Jeudi 12 mars à 10h

Rendez-vous sur l’espace innovation au fond du hall 7


Conférence : « Le marché des produits sans gluten : mode ou tendance de fond ? », présentée par Sophie de Reynal – NutriMarketing – Mercredi 12 mars à 11h45

L’offre des produits sans gluten explose et tous les marchés sont concernés. Comment expliquer cette croissance à deux chiffres quand la maladie coeliaque ne concerne « que » 1 %, de la population ? Et quelles sont leurs motivations ?

• Le Célèbre et désormais immanquable Pot PAI est offert cette année par Bardinet Gastronomie et aura lieu le Mercredi 11 mars à partir de 18h sur le stand du Club 7D12.

De tout temps, les pâtissiers, les cuisiniers et tous les transformateurs de produits alimentaires ont utilisé des alcools comme substances aromatiques. Généralement issus de fruits ou de plantes, ces alcools enrichissent de leur parfum plats, desserts et autres préparations dans lesquelles ils sont mis en œuvre. Bardinet Gastronomie sélectionne, assemble et travaille Eaux de Vie, Liqueurs, Vins de Liqueur et Vins pour les adapter aux besoins des professionnels.

NB : toutes ces manifestations sont gratuites, mais l’inscription est obligatoire : clubpai@wanadoo.fr