11èmes Journées Aliments & Santé de La Rochelle réuniront les 15 et 16 juin prochains

Les 11èmes Journées Aliments & Santé de La Rochelle réuniront les 15 et 16 juin prochains plus de 800 professionnels Français et Européens (Industriels, fournisseurs spécialisés, distributeurs, centres experts…). Outil au service des projets d’innovation agro-alimentaires, les JAS constituent une opportunité pour : S’informer au travers des conférences et des ateliers qui aborderont 6 thèmes : Communication : valoriser son engagement nutritionnel …

Les opportunités des nouvelles procédures réglementaires sur l’étiquetage en Europe

17 mars – Paris – Formation sur « Les opportunités des nouvelles procédures réglementaires sur l’étiquetage en Europe » La réglementation concernant les aliments, compléments alimentaires, aliments à fins médicales spéciales, dispositifs médicaux et même cosméto-food évolue. Anticiper les évolutions annoncées ouvre des opportunités à ne pas manquer, à condition de bien les maîtriser. NutriMarketing – …

Rencontrez les distributeurs : un regard sur l’année à venir

24-25 février 2016 – Lisbonne – « Rencontrez les distributeurs : un regard sur l’année à venir » – Conférence Table Ronde de la PLMA 2016 : quelles sont les prévisions des principaux distributeurs ? Comment les fabricants peuvent-ils se positionner ? Les marques Distributeur poursuivront-elles leur croissance ? Renseignement : http://www.plmainternational.com/d/2016/RT16/Roundtable_Brochure_2016_vvf_fre.pdf Inscriptions : conferences@plma.nl.

Les Lipides du Futur : les lipases au cœur des développements scientifiques et industriels

23-24 novembre 2015 – Colloque Adébiotech sur le thème : Les Lipides du Futur : les lipases au cœur des développements scientifiques et industriels L’utilisation des lipides connaît un engouement depuis quelques années dans les secteurs de la cosmétique, agro-alimentaire, chimie, santé. Selon les secteurs, des méthodologies différentes sont développées pour être plus performantes, innovantes et peu …

Symposium BALI – Bien-être par l’alimentation

24-25 septembre 2015 – Dijon – Symposium BALI – Bien-être par l’alimentation : des résultats inédits pour des applications de mesure et d’optimisation en industrie agroalimentaire Ce symposium sera l’occasion de dévoiler, pour la première fois à travers le monde, des outils de mesure et d’optimisation du bien-être des consommateurs par l’alimentation – outils développés grâce …

17ème édition de l’Université d’Été de Nutrition

16-18 septembre 2015 – Clermont – Ferrand – 17ème édition de l’Université d’Été de Nutrition – le but de cette Université est de rechercher une approche plus globale de la question alimentaire à des fins de santé publique. Cette année, les thématiques retenues pour l’Université d’Été de Nutrition concernent plus particulièrement :

 Politiques alimentaire et …

Forum international sur la thématique « Consommateurs 3.0 – Innovez dans vos mises en marché »

Vitagora® organise, le 14 avril prochain, son Forum international sur la thématique « Consommateurs 3.0 – Innovez dans vos mises en marché » – www.forum-vitagora.com Cet événement sera l’occasion de conférences d’experts internationaux autour des changements de comportement des consommateurs et de leur impact pour l’agroalimentaire et la nutrition-santé. E-commerce, santé personnalisée, big data, locavorisme …

Le Club PAI au CFIA

Le Club PAI tiendra salon au CFIA de Rennes du 10-12 mars 2015 • stand 7D12 et sera heureux de vous y accueillir. A cette occasion, le Club PAI est heureux de vous inviter à participer aux manifestations qu’il organise : • Parcours Innovation au CFIA : Décryptage des tendances & illustrations avec les ingrédients innovants du salon …

Des formations techniques spécialisées pour mieux innover en BVP

Le LEMPA, situé à Rouen dans les locaux de l’INBP (Institut National de la Boulangerie-Pâtisserie), est le laboratoire de référence de l’EKIP (Syndicat des équipementiers en boulangerie pâtisserie) et de la CNBPF (Confédération Nationale de la Boulangerie Pâtisserie). Depuis 20 ans, le laboratoire réalise des études scientifiques variées, intervient en tant qu’expert conseil et organise …