Tate & Lyle présente OPTIMIZER STEVIA® 8.10, une composition de stévia révolutionnaire

OPTIMIZER STEVIA® 8.10 est un ingrédient innovant qui permet d’obtenir le profil de goût premium le plus proche du sucre, même à des niveaux élevés de remplacement du sucre, tout en offrant une solution plus rentable que d’autres édulcorants de qualité supérieure. Avec OPTIMIZER STEVIA® 8.10, les fabricants ont accès à une stévia polyvalente et …

GreenSpot Technologies a développé des ingrédients durables pour soutenir l’industrie du chocolat !

Nous produisons des ingrédients fermentés et upcyclés. La gamme Ferment’Up peut être utilisée comme ingrédients alternatifs au cacao. Ferment’Up peut réduire le coût total des recettes et l’impact environnemental des applications chocolat. Les ingrédients Ferment’Up peuvent remplacer la matière sèche du chocolat tout en conservant la même expérience sensorielle pour les consommateurs dans des produits …

Hair’Inside™ révolutionne le marché des compléments alimentaires pour cheveux

Hair’Inside™ s’apprête à révolutionner le marché des compléments alimentaires pour cheveux. Il s’agit d’un revitalisant capillaire innovant, en instance de brevet, conçu pour répondre aux divers besoins des consommateurs à la recherche de solutions complètes de soins capillaires. Plus de 9 femmes sur 10 ont remarqué des améliorations au niveau de la force, de la …

TEXTURA™, une large gamme de gélatines chez PB Leiner

PB Leiner propose une gamme de gélatines en poudre 100 % naturelles, conçues pour le marché de l’alimentation et des boissons, ainsi que pour l’industrie de la nutrition animale. La gamme TEXTURA™ est produite à base de matières premières bovines et porcines de première qualité, ce qui garantit des ingrédients performants dans tout type d’application. …

3 & 4 décembre 2024 – Orléans – 2e édition du CFIC, un concept unique réunissant toute la filière industrielle cosmétique

Evènement dédié à l’avenir de la filière cosmétique, le CFIC se distingue par son concept original, réunissant tous les services de l’entreprise du dirigeant, directeur R&D, achat et industriel au marketer, autour des innovations environnementales sur 4 pans de la chaine de valeur ingrédients à haute valeur ajoutée environnementale et sociale, fournitures et équipements industriels, …

14-15 octobre 2024 – Tours – Des insectes et des hommes pour un avenir durable – Colloque organisé par CNRS Écologie & Environnement

Ces journées sont destinées aux personnels des unités de recherche pour lesquelles le CNRS est tuteur, et aux parties prenantes (industriels, collectivités, gestionnaires, entreprises, associations) quel que soit leur secteur d’activité (agriculture, environnement, santé, cosmétique, alimentation, tourisme, technologies bio-inspirées…). Elles sont ouvertes à toutes celles et ceux qui sont intéressés par les enjeux de la filière insectes. Elles visent …

NutriMarketing au FIE Francfort du 19 au 21 Novembre 2024

NutriMarketing guidera des tours innovation au FIE Francfort du 19 au 21 Novembre 2024 sur les thèmes suivants : 19 Novembre 2024 – 11:00   Health & wellbeing – 15:00   Sustainability 20 Novembre 2024 – 11:00 Plant-based & alternative proteins – 15:00 Tech-led ingredient innovations & solutions 21 Novembre 2024 – 11:00 Reformulation & ingredient innovations Si …

Une nouvelle ère digitale pour FRUITOFOOD !

Leader dans le domaine de la déshydratation de fruits et légumes, FRUITOFOOD est fier d’annoncer le lancement de son tout nouveau site marchand Ce nouveau site marchand, accessible à l’adresse www.co-fruit.com, a été conçu pour offrir une expérience d’achat en ligne fluide et agréable, dédiée aux professionnels de l’agroalimentaire : pâtissiers, boulangers, chocolatiers, et autres …