Le règlement 1924/2006 sur les allégations nutritionnelles et de santé a déclenché une véritable révolution dans le monde agro-alimentaire européen. Toutes les allégations qui étaient jusque-là tolérées, acceptées, autorisées… ont été remises en cause, voire interdites. 40 000 demandes d’allégation ont été effectuées par les industriels européens au 31 juillet 2008 : il ne subsiste …
Cette étude vous présente des données de marché, les opportunités qu’il offre, les solutions innovantes et les ingrédients de l’innovation. Certains sports sont devenus élitistes, starisés, auréolés de pouvoir de puissance et de séduction… La Nutrition sportive est donc devenue en quelques années seulement, une catégorie de produits à part entière, un marché en lui-même, …
Nutraceuticals Europe est le point de rencontre professionnelle pour les entreprises du secteur tel que : Les fabricants d’ingrédients fonctionnels, de nouveaux ingrédients, de nano matériaux, des mélanges ad hoc, de technologie et de services auprès de leurs clients : les fabricants de produits alimentaires et de boissons diététiques, cosmétiques et produits pharmaceutiques, devenant ainsi un forum pour la présentation des nouveautés et d’un cadre idéal pour réaliser …
La Cité lance un Festival de l’Alimentation, manifestation annuelle de 4 journées destinées à mettre en lumière ce domaine où la France excelle. Pour cette première édition, le thème de l’Innovation a été retenu. Jeudi 1er décembre, un colloque destiné aux professionnels ciblera les domaines d’excellence de l’innovation alimentaire made in France. Elle s’adressera aux …
Salon spécialisé dans les secteurs du Bio et développement durable. Un engagement qui se traduit par près de 50 milliards de dollars dépensés pour la santé et le bien-être des habitants de la région du Moyen-Orient. Quel type de produits peuvent être exposé ? Des produits Bio, des produits halal, des produits innovants en termes d’agro-technologie …
Les outils technico-économiques permettant la caractérisation des coproduits organiques (industries agroalimentaires, marins, agricoles, sylvicoles, etc.) disponibles sur un territoire donné, ainsi que l’identification des filières adéquates de valorisation, semblent être des axes majeurs pour l’élargissement de leurs chaînes de valeur. Les thématiques relatives à la valorisation des coproduits impliquent a fortiori un large champ de …
Sur le thème : « la nutrition pour un mode de vie responsable », avec : Choix alimentaires et comportements, Mode de vie et cancer, Intérêt des glucides simples et complexes, Biomarqueurs prédictifs et approche à haut débit de la santé. http://www.univete-crnh-auv.fr/
Business France organise une mission ingrédients en ASEAN du 12 au 16 septembre 2016, juste avant le FI Asia. Singapour, Malaisie, Thaïlande, avec pour ces trois destinations, une présentation détaillée du marché, des rendez-vous B-to-B, des visites de site. Vous recherchez de nouveaux partenaires, vous voulez rencontrer de nouveaux clients et identifier de nouvelles opportunités… …
Organisé par l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF Québec), BénéfiQ est un salon qui s’articule autour de 5 volets : Un programme de conférences sur les derniers développements scientifiques, les tendances et l’innovation. Une partie exposition de fournisseurs d’ingrédients santé Une place Tech Transfert dédiée aux nouvelles technologies et produits innovants Des rendez-vous …
9e Protein Summit 2016, avec les visites d’Improve et de Roquette, des séances plénières sur Consumer Insights & Target Group – Protein Ingredients & Processes – New Foods & Channels – Programme : http://www.cvent.com/events/bridge2food-9th-protein-summit-2016/agenda-f1b25fb1dc7d47c18055f0ff78e75d27.aspx