Trophées de l’Innovation CFIA 2016 – Nominés catégorie Ingrédients et PAI :

Solina pour le Chick’n tin : la première conserve d’aiguillettes de poulet marinées à l’huile est la combinaison surprenante d’une solution ingrédients, d’un process de fabrication et d’un zeste de créativité. CHR Hansen pour F-DVS ACIDIFIX : une culture lactique destinée à la fabrication de produits laitiers fermentés thermophiles. Elle est composée des souches classiques du …

Reprise de l’activité de matières premières aromatiques du Groupe PCAS

Nactis Flavours enrichit ses gammes de produits avec la reprise de l’activité de matières premières aromatiques du Groupe PCAS, spécialiste du développement et de la production de molécules complexes innovantes. Cette acquisition permettra de stimuler l’innovation par la formulation de nouveaux arômes. Le groupe, qui accorde près de 7% de son budget annuel à la …

Renouvellement de l’Appel à Projet PIAVE

Bpifrance a renouvelé l’appel à projet PIAVE (projets industriels d’avenir) – Alimentation fonctionnelle dans le cadre du PIA. Il permet de financer des projets de R&D individuels ou collaboratifs et pour les PME des investissements productifs dans le domaine des ingrédients et aliments avec des bénéfices nutritionnels, ainsi que des aliments riches en protéines. Les …

Comment réussir le développement de son activité à l’international ?

Un livre blanc sur les bonnes pratiques pour un développement à l’international réussi pour les PME et ETI, rédigé par International Trade Connexion pour L’entreprise SVP. Disponible gratuitement sur demande : serge.rosier@international-trade-connexion.com Par ailleurs, les adhérents du Club PAI peuvent interroger gratuitement SVP pour toute question relative à la gestion de leur entreprise (administratif, juridique, fiscal, …

Bilan positif pour les Workshops PAI

Malgré un contexte difficile dû à la vague d’attentats, les Worshops PAI organisés par le CFIA et NutriMarketing ont connu un vif succès pour cette première édition. Implantés au cœur du salon Europack Euromanut CFIA Lyon, ils ont accueilli pendant trois jours des industriels des PAI venus présenter leurs solutions innovantes aux responsables R&D de …

Safisis devient Ennolys

Afin d’affirmer son expertise en production d’ingrédients naturels par biotechnologie, l’entreprise Safisis, basée à Soustons (Aquitaine) devient Ennolys. Son développement s’accélérant, cette filiale de Lesaffre a souhaité symboliser ce dynamisme par une image corporate plus en phase avec ses activités d’aujourd’hui et ses ambitions de demain. Ennolys met les avancées de la biotechnologie au service …

Renouvellement de l’Appel à Projet PIAVE

Bpifrance a renouvelé l’appel à projet PIAVE (projets industriels du futur) – Alimentation fonctionnelle dans le cadre du PIA. Il permet de financer des projets de R&D individuels ou collaboratifs et pour les PME des investissements productifs dans le domaine des ingrédients et aliments avec des bénéfices nutritionnels, ainsi que des aliments riches en protéines. …

Un faible indice glycémique est considéré comme bénéfique

En plus d’évaluer la compréhension et le comportement des consommateurs à l’égard des glucides, l’étude sonde leur opinion sur l’alimentation à faible indice glycémique et la gestion du sucre dans le sang. Les résultats montrent que les consommateurs associent de nombreux bénéfices, à court comme à long terme, aux élévations faibles de la glycémie. Les …

Investissement chez Nactis

• Nactis lance un programme d’investissement de 8 millions € sur 3 ans destiné à la construction de son nouveau centre  de R&D d’excellence à Bondoufle (91). Le groupe vise 100 millions de CA en 2018 et souhaite faire face au développement de son activité lié à l’acquisition de Robertet Savoury et de nouvelles opérations …